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가을 캠핑레시피
가을은 캠핑하기에 최적의 계절입니다. 선선한 날씨에 어울리는 따뜻한 요리를 즐기면서 캠핑을 더 풍성하게 만들어보세요.
1. 감자탕
쌀쌀한 날씨에 따뜻한 국물이 일품인 감자탕은 가을 캠핑 요리로 적합합니다. 준비는 간단하며, 캠핑장에서 간편하게 만들 수 있습니다.
- 돼지 등뼈와 감자를 준비합니다.
- 등뼈를 뜨거운 물에 살짝 데쳐 잡내를 제거합니다.
- 감자, 양파, 대파 등의 채소를 함께 넣고 끓입니다.
- 고춧가루, 다진 마늘, 된장 등으로 양념하여 완성합니다.
재료
재료 | 양 |
---|---|
돼지 등뼈 | 1kg |
감자 | 3개 |
양파 | 1개 |
대파 | 2대 |
고춧가루 | 3큰술 |
다진 마늘 | 2큰술 |
된장 | 1큰술 |
출처: 네이버 블로그
2. 꼬치구이
손쉽게 준비할 수 있는 꼬치구이는 친구들이나 가족과 함께 캠핑하면서 먹기 좋은 메뉴입니다.
- 닭고기, 소고기, 새우 등 원하는 재료를 준비합니다.
- 채소로는 파프리카, 양파, 호박 등을 준비합니다.
- 재료를 적절한 크기로 잘라 꼬치에 꽂습니다.
- 소금과 후추로 간을 한 후, 숯불이나 그릴에서 구워줍니다.
- 적당히 구워지면 소스(예: 간장, 마늘, 생강)를 발라 마무리합니다.
간편한 캠핑레시피
캠핑에서 번거로움 없이 빠르게 만들 수 있는 간편한 레시피들입니다. 최소한의 도구와 재료로 처음 캠핑을 하는 사람들도 쉽게 따라할 수 있습니다.
1. 토르티야 랩
간단하고 빠르게 만들 수 있는 토르티야 랩은 캠핑에 적합한 메뉴입니다. 다양한 재료로 나만의 랩을 만들어보세요.
- 토르티야를 준비합니다.
- 치킨, 소고기, 야채 등 좋아하는 재료를 준비합니다.
- 토르티야에 재료들을 올리고 소스를 더한 후 말아줍니다.
재료
재료 | 양 |
---|---|
토르티야 | 4장 |
치킨 | 200g |
소고기 | 200g |
양상추 | 1개 |
토마토 | 2개 |
어니언 소스 | 적당량 |
출처: 다음 카페
2. 베이컨 치즈 샌드위치
아침 식사로 간편하게 즐길 수 있는 베이컨 치즈 샌드위치 레시피입니다.
- 식빵 두 장을 준비합니다.
- 베이컨은 바삭하게 굽습니다.
- 식빵 위에 치즈와 구운 베이컨을 올립니다.
- 다른 식빵으로 덮어 샌드위치를 완성합니다.
출처: 네이버 포스트